目前,冷鏈物流行業(yè)正以從分散化的狀態(tài),向集約化、規(guī)范化、信息化的方向發(fā)展,傳統(tǒng)的冷庫管理模式早已無法適應(yīng)現(xiàn)代冷庫的管理需求。冷庫作為食品低溫流通的中樞環(huán)節(jié),在冷庫環(huán)境、貯存容量、科學(xué)管理、電子技術(shù)等方面都需要嚴(yán)格的技術(shù)把關(guān)。良好的運(yùn)行環(huán)境促進(jìn)了冷庫智能化的發(fā)展,并逐漸成為科技發(fā)展趨勢(shì),而冷藏箱的發(fā)展隨著智能冷庫的發(fā)展也進(jìn)入了一個(gè)嶄新的階段。在智能化發(fā)展方向一直都有很明確的目標(biāo),因此將冷庫行業(yè)自動(dòng)化控制作業(yè)作為一個(gè)發(fā)展重點(diǎn),高效發(fā)展的號(hào)召,冷庫的管理和技術(shù)等方面都進(jìn)行了加強(qiáng),更推進(jìn)了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和經(jīng)常增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)型。
冷庫與RFID技術(shù)會(huì)有怎樣的火花呢?
RFID智能冷庫管理信息系統(tǒng)具以下優(yōu)勢(shì):
架構(gòu)靈活:智能冷庫管理信息系統(tǒng)設(shè)計(jì),建立在整體信息規(guī)劃的框架之下,采用“原原模型”結(jié)構(gòu),保證數(shù)據(jù)、控制、業(yè)務(wù)、界面分類,為以后業(yè)務(wù)的發(fā)展、系統(tǒng)的擴(kuò)展、外部系統(tǒng)接入提供結(jié)構(gòu)上的支持。
技術(shù)成熟:將整個(gè)倉庫管理與射頻識(shí)別技術(shù)相結(jié)合,保證系統(tǒng)能高效地完成各種業(yè)務(wù)操作,改進(jìn)倉儲(chǔ)管理,提升效率及價(jià)值。
功能定制:滿足目前冷庫業(yè)務(wù)的同時(shí),系統(tǒng)提供RFID和條碼技術(shù)集成管理的功能開關(guān),為以后實(shí)現(xiàn)更精細(xì)化管理提供系統(tǒng)保障。
擴(kuò)展豐富:系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了部分“資產(chǎn)管理、智能配送、物流管理、辦公自動(dòng)化、信息發(fā)布和通知、電子商務(wù)”功能,為以后客戶在更高層面的信息化應(yīng)用打基礎(chǔ)。
冷鏈由冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運(yùn)輸及配送、冷凍銷售四個(gè)方面構(gòu)成。冷鏈物流管理泛指溫度敏感性產(chǎn)品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售,到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中,始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證物品質(zhì)量,減少物流損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過程。
RFID技術(shù)是解決冷鏈物流信息集成的最好手段。RFID射頻技術(shù)是一種非接觸式的自動(dòng)識(shí)別技術(shù),它通過射頻信號(hào)自動(dòng)識(shí)別目標(biāo)對(duì)象并獲取相關(guān)數(shù)據(jù),識(shí)別工作無須人工干預(yù),可工作于各種惡劣環(huán)境。與條形碼技術(shù)相比,RFID可以節(jié)省更多的時(shí)間和人力、物力,降低生產(chǎn)成本,提高工作效率。其優(yōu)點(diǎn)是不局限于視線,識(shí)別距離比光學(xué)系統(tǒng)遠(yuǎn),射頻識(shí)別卡具有讀寫能力,可存儲(chǔ)大量數(shù)據(jù),并具有一定的智能,難以偽造。
首先在冷庫倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)全面應(yīng)用RFID技術(shù),RFID系統(tǒng)的軟硬件可以和我們的庫存管理和自動(dòng)控制實(shí)現(xiàn)集成,順暢的實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)識(shí)別、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)交換及存儲(chǔ),保證了倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)對(duì)整個(gè)冷鏈的支撐。由RFID系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)錄入的自動(dòng)化,可以減少大量的人力物力消耗,同時(shí)還可以對(duì)冷庫庫存實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)實(shí)時(shí)的控制:
入庫、出庫及移庫的操作:當(dāng)貼有RFID標(biāo)簽的貨物進(jìn)出倉庫時(shí),出人口處的讀寫器將自動(dòng)識(shí)讀標(biāo)簽,不需人工掃描。根據(jù)得到的信息,管理系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)更新存貨清單,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)操作。結(jié)合庫管人員的手持終端設(shè)備與電腦及貨物RFID標(biāo)簽的數(shù)據(jù)交互,可以實(shí)現(xiàn)貨物與庫位的精確對(duì)應(yīng),從而實(shí)現(xiàn)完整的出入庫和移庫控制。
庫存盤點(diǎn):盤點(diǎn)庫存時(shí)不需進(jìn)行人工檢查或掃描條形碼,因此庫存盤點(diǎn)時(shí)的工作量和不必要損耗的大大減少,而且通過RFID技術(shù)的跟蹤操作,使得確定貨物的位置更為精確具體。
整合人員進(jìn)出庫控制:系統(tǒng)將整合相關(guān)人員使用的RFID標(biāo)簽,在實(shí)現(xiàn)出入庫控制的同時(shí),還可實(shí)現(xiàn)與貨件進(jìn)出庫時(shí)間相互比對(duì)等功能。
實(shí)時(shí)監(jiān)控貨物溫度變化:將溫度傳感器采集的溫度定時(shí)寫入RFID標(biāo)簽的芯片中,當(dāng)RFID標(biāo)簽接到RFID讀寫器天線信號(hào)時(shí),將RFID芯片內(nèi)的溫度數(shù)據(jù)上傳給RFID讀寫器,交由后端系統(tǒng)處理。此系統(tǒng)可實(shí)時(shí)監(jiān)控倉儲(chǔ)貨物的溫度變化,實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)監(jiān)視、預(yù)警管理。
在智能化發(fā)展方向一直都有很明確的目標(biāo),因此將冷庫行業(yè)自動(dòng)化控制作業(yè)作為一個(gè)發(fā)展重點(diǎn),響應(yīng)著國(guó)家對(duì)節(jié)能、環(huán)保、降耗,高效發(fā)展的號(hào)召,冷庫的管理和技術(shù)等方面都進(jìn)行了加強(qiáng),更推進(jìn)了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和經(jīng)常增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)型。隨著在冷庫不斷改進(jìn)的技術(shù)發(fā)展中,加上運(yùn)用國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的促進(jìn)下,行來已逐漸走在快速高端科技發(fā)展的軌道上,為加快冷庫行業(yè)的智能化進(jìn)程作出極大的幫助。目前RFID技術(shù)正在為冷庫精細(xì)化管理帶來一場(chǎng)巨大的變革,以識(shí)別距離遠(yuǎn),快速,不易損壞,容量大等優(yōu)勢(shì),簡(jiǎn)化繁雜的工作流程,有效改善管理效率和業(yè)務(wù)透明度。